Ausstellervorstellung: Metzgerei Klebsattel

2018-02-14T15:18:44+00:00 16. Februar 2018|

Der Familienbetrieb Metzgerei Klebsattel in Sulzfeld wurde am 1. Oktober 1935 von Hans und Meta Klebsattel, geb. Hagenbucher, als Gastwirtsehepaar auf dem „Badischen Hof“ mit Metzgerei gegründet.  1961 erfolgte der Umzug in die Gartenstraße 16. Im Jahre 1973 übergaben die Gründer ihrem Sohn Horst und seiner Ehefrau Gudrun Klebsattel, geb. Himmel den Betrieb, welche diesen 30 Jahre erfolgreich führten. Seit Januar 2003 ist Simone Weiland geb. Klebsattel die Betreiberin der Metzgerei und bietet ihren Kunden  ein reichhaltiges Sortiment an feinsten Fleisch- und Wurstwaren sowie Käse in Bioqualität.

Auf der Regioschau bietet die Metzgerei Klebsattel in der Ravensburghalle verschiedene Burger an. Am Sonntag wird zudem der Stand von einem Mitarbeiter der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall unterstützt. Er informiert die Besucher über die Aufzucht und Ernährung sowie Schlachtung, des Hohenloher Geflügels, Landgockel vom Chiemgau, des Schwäbisch Hällischen Landschweins und den Hohenloher Rinds, dem Boeuf de Hohenlohe.

Mehr Infos zum Aussteller: metzgerei-klebsattel.de